ビジネスモデル研究【サードプレイスをいかに作るか】~スターバックス編~

スターバックスは、世界中で愛されているコーヒーチェーン店です。世界80か国以上、3万店舗以上展開している世界最大のコーヒーチェーンです。

日本でも多くの店舗を展開しており、多くの人々に親しまれています。スターバックスの他社との違いは、大きく分けて以下の3つです。

  1. コーヒーの品質

スターバックスは、世界中から厳選したコーヒー豆を使用しています。また、独自の焙煎方法で、コーヒー豆の風味を最大限に引き出しています。そのため、スターバックスのコーヒーは、香り高く、味わい深いのが特徴です。

  1. 店内の雰囲気

スターバックスの店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろぐことができます。また、店内には、Wi-Fiや電源が完備されているので、勉強や仕事にも最適です。

  1. 従業員の接客

スターバックスの従業員は、いつも笑顔で、丁寧な接客をしています。また、コーヒーの淹れ方や、コーヒー豆の種類など、コーヒーに関する知識が豊富です。そのため、スターバックスでは、コーヒーを飲むだけでなく、従業員との会話も楽しむことができます。

スターバックスは、コーヒーの品質、店内の雰囲気、従業員の接客など、他社との違いを明確に打ち出しています。そのため、世界中で多くの人々に愛されているコーヒーチェーン店となっています。

スターバックスの他社との違いを、もう少し詳しく見てみましょう。

  • コーヒーの品質

スターバックスは、世界中から厳選したコーヒー豆を使用しています。また、独自の焙煎方法で、コーヒー豆の風味を最大限に引き出しています。そのため、スターバックスのコーヒーは、香り高く、味わい深いのが特徴です。

スターバックスのコーヒー豆は、世界中のコーヒー農園から厳選されています。また、コーヒー豆は、収穫後すぐに焙煎され、鮮度を保つために、真空パックされています。そのため、スターバックスのコーヒーは、いつでも新鮮な状態で楽しむことができます。

  • 店内の雰囲気

スターバックスの店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろぐことができます。また、店内には、Wi-Fiや電源が完備されているので、勉強や仕事にも最適です。

スターバックスの店内は、明るく、清潔感があります。また、店内には、ソファーやテーブル席が用意されているので、自分の好みに合わせて座ることができます。また、店内には、本や雑誌が置かれているので、コーヒーを飲みながら、読書を楽しむことができます。

  • 従業員の接客

スターバックスの従業員は、いつも笑顔で、丁寧な接客をしています。また、コーヒーの淹れ方や、コーヒー豆の種類など、コーヒーに関する知識が豊富です。そのため、スターバックスでは、コーヒーを飲むだけでなく、従業員との会話も楽しむことができます。

スターバックスの従業員は、コーヒーの淹れ方や、コーヒー豆の種類など、コーヒーに関する知識が豊富です。そのため、スターバックスでは、コーヒーについて質問をすると、丁寧に答えてくれます。また、スターバックスの従業員は、いつも笑顔で、丁寧な接客をしています。そのため、スターバックスでは、コーヒーを飲むだけでなく、従業員との会話も楽しむことができます。

スターバックスは、コーヒーの品質、店内の雰囲気、従業員の接客など、他社との違いを明確に打ち出しています。そのため、世界中で多くの人々に愛されているコーヒーチェーン店となっています。

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この記事を書いた人

山梨で医療機関のWebサポートやマーケティング、M&A支援を行っている/ 富士ヘルスケア&ストラテジー合同会社代表。